Pendampingan dan Pelatihan di Dapur Dif_able Lampung

Abstract

Dapur Dif_able Lampung merupakan salah satu wadah bagi kaum difabel (khususnya individu
yang memiliki keterbatasan dalam pendengaran) atau biasa disebut dengan komunitas tuli.
Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk membentuk dan menumbuhkan jiwa preneur
dikalangan komunitas difabel agar lebih semangat untuk hidup mandiri secara ekonomi dan
mampu meningkatkan kesejahteraan komunitas difabel. Metode pelaksanaan dalam PKM ini
yaitu menggunakan pendekatan pengabdian (perencanaan), pelaksanaan dan evaluasi. Kegiatan
ini dilaksanakan dari bulan Agustus 2020, hingga Maret 2021 dengan sasaran teman-teman
difable dan komunitas Sadila dibawah pembinaan Yayasan Langit Sapta. Dalam kegiatan
pendampingan dan pelatihan ini berhasil menggerakkan komunitas difabel dan komunitas Sadila
dalam merencanakan dan membangun Dapur Dif_able yang berlokasi di Jalan Diponegoro No.4
Tanjung Karang, Bandar Lampung yang telah dilaunching pada tanggal 8 Maret 2021. Hadirnya
Dapur Dif_able tidak terlepas dari banyak peran perusahaan-perusahaan yang terlibat untuk
membantu terwujudnya mimpi komunitas tuli dalam membangun usaha kuliner. Perusahaan-
perusahaan tersebut terdiri atas perusahaan BUMN dan Swasta di propinsi Lampung yang
tergabung dalam keanggotaan Forum CSR Lampung. Kehadiran Dapur Dif_able utamanya juga
terdorong atas adanya Program CSR PT PLN (Persero) UID Lampung (PLNPeduli). Adanya
pelaksanaan program dimaksud, yang fokus membantu mengembangkan kemampuan teman-
teman dif_able, menjadi cikal lahirnya Dapur Dif_able.